Октябрь 2015

И доченька моя любимая в этом вопросе не оригинальна (((( Как до нее донести, что девочка в первую очередь должна быть умной, а уж потом — красивой? Или я бегу впереди паровоза? И через пару (или не пару) лет она сама все поймет? 

Флис белого цвета и декор остатками пряжи от шапки.

А тут вдруг нагрянула с сюрпризом бабушка!

Сюрприз случился от того, что пару дней назад Сонька таки вспомнила свои прошлогодние «мучения» и решила проверить по размеру ли ее зимняя курточка (курточка, кстати условно зимняя, но разве ж нашей девочке это докажешь!!! — «на ней же ж вышиты коньки и снежники, значит, мама, она зиииииимняя!!!»). И тут то и выяснилось, что курточка есть, шапка есть, а шарфика и варежек по прежнему НЕТ!!! О, ужас!!! Что же делать??? Что делать, что делать — бабушке жаловаться на жизнь!!! 

Ежевичного цвета кулирка и термотрансфер из старых запасов.
Ах, у меня прям засада и неприятность — подходят к концу запасы трикотажа ((((

Всем хорошего дня!

Когда на улице холодно всего +1;+4, хочется чего-то теплого, (ну кроме теплых батарей:), которые нам еще не включили) уютного и вкусного. 
На этот случай у меня есть дежурный кекс быстрый и вкусный. Надеюсь, вы любите десерты?

 Можно печь целиком или разлить по формочкам.

К е к с  

 Яйца с сахаром  взбить в крепкую пену, отдельно растопить  масло, смешать все ингредиенты. 
Выпекать  при т.180 30-35 минут.

 мммм вкусняшка)))
это я реабилитируюсь после прошлых рулетиков.
Вкусных вам выходных!

  

Как-то в мое детство был классный смешной фильм. 
Зарисовка. 

Пустой вокзал, пустынный перрон по нему очень спешат, бегут два грузина с большими сумками, чемоданами, добежав до края платфомы переводят дух и озираются по сторонам.
Дворник на перроне замечая их, задает им вопрос, кого они ждут. 
-Поезд на Ереван, — отвечают они. 
-О, так он ушел 20 минут назад….
-Вот видишь!!!- восклицает один из опоздавших- это мы бежали и опоздали на 20 минут, а если бы не бежали на 3 часа бы опоздали!!! Во как!!!!


Фильм называется «Самые быстрые в мире», посмотрите не пожалеете;))


   К чему я все это? Да я тоже, как эти самые быстрые в мире. Спешила, спешила и опоздала всего ничего, нуууу…. где-то месяца на полтора)))).

 Наташа  блог «Ассорти  рукодельное» организовала у себя в блоге замечательную вкусную выпечку, 

и я записалась  в ряды кулинаров. Но как же тут печь если нет шоколада, то есть шоколадного фетра, ведь без него совсем получится не вкусно!!!

И вот на днях я все-таки нашла дефицитный листик шоколадного цвета. И вот в рядах опоздавших показываю свои вкусности.

Пекутся быстро! Главное чтобы был шоколад;))).

 Приятного аппетита!

Как-то в мое детство был классный смешной фильм. 
Зарисовка. 

Пустой вокзал, пустынный перрон по нему очень спешат, бегут два грузина с большими сумками, чемоданами, добежав до края платфомы переводят дух и озираются по сторонам.
Дворни на перроне замечая их, задает им вопрос, кого они ждут. 
-Поезд на Ереван отвечают они. 
-О так он ушел 20 минут назад….
-Вот видишь!!!-восклицает один из опоздавших- это мы бежали и опоздали на 20 минут, а если бы не бежали на 3 часа бы опоздали!!! Во как!!!!


Фильм называется «Самые быстрые в мире», посмотрите не пожалеете;))


   К чему я все это? Да я тоже, как эти самые быстрые в мире. Спешила, спешила и опоздала всего ничего, нуууу…. где-то месяца на полтора)))).

 Наташа  блог «Ассорти  рукодельное» организовала у себя в блоге замечательную вкусную выпечку, 

и я записалась  в ряды кулинаров. Но как же тут печь если нет шоколада, то есть шоколадного фетра, ведь без него совсем получится не вкусно!!!

И вот на днях я все-таки нашла дефицитный листик шоколадного цвета. И вот в рядах опоздавших показываю свои вкусности.

Пекутся быстро! Главное чтобы был шоколад;))).

 Приятного аппетита!

Как-то в мое детство был классный смешной фильм. 
Зарисовка. 

Пустой вокзал, пустынный перрон по нему очень спешат, бегут два грузина с большими сумками, чемоданами, добежав до края платфомы переводят дух и озираются по сторонам.
Дворни на перроне замечая их, задает им вопрос, кого они ждут. 
-Поезд на Ереван отвечают они. 
-О так он ушел 20 минут назад….
-Вот видишь!!!-восклицает один из опоздавших- это мы бежали и опоздали на 20 минут, а если бы не бежали на 3 часа бы опоздали!!! Во как!!!!


Фильм называется «Самые быстрые в мире», посмотрите не пожалеете;))


   К чему я все это? Да я тоже, как эти самые быстрые в мире. Спешила, спешила и опоздала всего ничего, нуууу…. где-то месяца на полтора)))).

 Наташа  блог «Ассорти  рукодельное» организовала у себя в блоге замечательную вкусную выпечку, 

и я записалась  в ряды кулинаров. Но как же тут печь если нет шоколада, то есть шоколадного фетра, ведь без него совсем получится не вкусно!!!

И вот на днях я все-таки нашла дефицитный листик шоколадного цвета. И вот в рядах опоздавших показываю свои вкусности.

Пекутся быстро! Главное чтобы был шоколад;))).

 Приятного аппетита!

Такие  нежно-розовые с ярким сиреневым, думаю ни один принц не устоит;))

  Ну точно не должен))) 

Ну натурально бухнется на колени и ну давай сразу цветы дарить руку сердце предлагать, портфель в садик носить)).

  

 конечно атрибут любой принцессы это корона;)) 

 птичье

 вкусно-кухонное

 веселое по настроению

 пока немного, но скоро будет больше, они ведь размножаются)))

Друзья!  Сегодня решила написать о любимых блюдах дочки:) так уж сложилось что накормить мне ее не просто и любое введенное новое блюдо я воспринимаю радостно:) Мне проще сказать что дочка ест, чем не ест:) и знаю что у многих так:)
Сейчас в фаворитах у нас оладьи, пицца и картошка фри:) Конечно, на звук это кажется ужастным — чем я кормлю ребенка….но все не так плохо:). Все максимально адаптированно:). Конечно она ест у меня каши, супы (все овощи и мясо до сих пор взбиваю в блендере), любит макароны. Соки покупные даю очень редко. Раньше давала и она стала выпивать по 4 упаковочки, что то я стала переживать по этому поводу, уменьшила до 1 в день, а сейчас очень редко покупаю. Пьет воду, делаю сок яблочный свежий:), с компотами у нас не очень:). Ограничила сладкое. Сильно ограничила.

Если интересно, смотрим дальше:)

Оладьи.
Мне нравятся нежные, мягкие, на один укус, все же поняла, что не люблю когда много теста.
Мой выверенный рецепт:
1 яйцо,
1 творожок детский мягкий 100гр,
2чайные ложки сахара,
2 стол ложки муки (часто добавляю цельнозерновую пшеничную)
Далее все просто:) все смешивается и жарится:) Дочка любит есть со сметаной:)

Возможные вариации в рецепте, которые мне то же понравились.
— Вместо творожка подкисшая сметана (да уж в магазинах можно попасть). Если хотите и себе порцию, то 3 стол ложки муки и немного разбавить молоком или кефиром или сывороткой.
— А если я знаю с утра, что вечером хотим оладьи, то ставлю опару на пшеничной закваске (1ч.л. закваски + 50гр муки пшеничной обычной +50гр кефира или воды или сыворотки), дать настояться и подняться, где -то за 1 час до готовки все ингредиенты смешиваю и даю еще постоять. Очень вкусно получается.
— иногда на мелкой терке добавляю недоеденное яблоко:)

Пицца. 
Под этим громким названием у нас лепешка с помидорами:)
Тесто замешиваю на глаз:
горка  муки (цельнозерновая лучше, можно обычную),
немного оливкового масла
немного воды
щепотка соли
замешиваю тесто, должно получиться упругое, не липнуть и чуть больше тенисного мяча.
Раскатываю тесто тонко тонко и сверху добавляю порезанные и очищенные от кожицы помидоры. Выпекаю в разогретой до 200 гр духовке примерно 15 минут.

Вариации с тестом — опять же если знаю заранее, то уже в это тесто добавляю чайную ложку закваски и даю постоять пару часов.  Если делаю и на себя и на дочку то себе уже добавляю перчик, сыр:)

А с картошкой фри все просто — картошку нарезаю соломкой, вымачиваю в воде, а потом все перемешиваю с небольшим количеством масла и соли (совсем немножко) и запекаю в духовке при 200 градусах минут 15-25.
А картошка фри появилась у нас так — в кафе Поля увидела как девочка ест и то же захотела, попробовала, скривилась, мужественно доела и попросила купить…как же  — девочка же ест, хотя на другие полезные блюда не соблазняется:). Вот и делаю дома, что бы в кафе не просила.

А на последок покажу Вам еще одну фотографию мака, уж очень она мне понравилась:)

 Я потихоньку осваиваю просторы стоковой фотографии, пока пополняю свои странички в фотобанках Shutterstock и Fotolia