От всей души поздравляю всех с масленицей!!!!
И на празднике были песни пели, зиму провожали.
И блины ели. Прям так и хочется как в сказке добавить и я там был мед-пиво пил))))
У нас сегодня очень вкусно, взяли полтора литра молока, яиц по-больше, ни за что не угадаете сколько, у нас перепелиная насечка 33 яйца, блины получились нежнейшие, сахара 4,5 ст.л, и мука.
Напекли блинов …
и тут сразу вопрос: у нас появилась новая аллюминиевая сковородка, которую мне подарили на работе, а я еще из детства помню, что аллюминий вреден, но почему то в магазинах сплошь и рядом такие продаются. Девочки кто разбирается в этих вещах, напишите не напрасны ли мои опасения?
Так вот напекли блинов и завернули в них разную начинку.
Я люблю когда вот такие блинчики ждут в холодильнике, потом на сковородочку и румяные и горячие да со сметанкой мммммм…. как вкусно. И вкусно и сытно, и несколько ужинов на скорую руку вам обеспечены ;))
Целых две кастрюльки получилось, наедимся от души.
Давно мы таких не делали, как-то совсем про них забыли, а спасибо масленице вспомнили.
Продолжаю традицию вкусных ужинов.
