BRITISH ESSAY WRITERS
BEST ESSAY WRITING SERVICE UK

Original written
from scratch
Money back
guarantee
We accept

Рейтинг самых вкусных блюд итальянской кухни

Итальянская кухня является самой распространённой и употребляемой в мире. Своё первенство она приобрела в первую очередь благодаря таким блюдам как паста и пицца. Разнообразные вариации этих яств готовят почти во всех странах мира. Знакомясь ближе с гастрономией Италии, открываешь для себя множество уникальных региональных рецептов, главные составляющие которых — макаронные изделия, овощи, мясо, рыба, морепродукты, оливковое масло, сыры, вино и травы (в особенности — базилик)
 

 
Песто — традиционный соус на основе свежего зелёного базилика, оливкового масла, кедровых орехов и сыра
 
Пицца — богиня итальянской кухни, получившая признание во всем мире. В классическом варианте блюдо представляет собой круглую тонкую лепёшку, запечённую с томатами и сыром. На сегодняшний день существует сотни разновидностей пиццы, отличающихся толщиной теста и начинками
 

 Паста — блюдо, разделяющее пьедестал славы с пиццей
 
Ризотто — блюдо на основе риса, тушёного в бульоне с вином
 
 
Равиоли — итальянский аналог пельменей
 

 
Лазанья — запеканка из пластов теста, фарша, соусов и сыра
 
 
Капрезе — салат на основе томатов, сыра моццарелла, оливкового масла и свежих листьев базилика
 
 
Ньокки — клёцки на основе манной крупы или картофельной муки
 
 
Полента — итальянский аналог мамалыги. Готовится из кукурузной муки
 
 
Полента
 
 
Минестроне — суп из овощей и макаронных изделий
 
 
Карпаччо — слайсы сырого мяса или рыбы в оливковом масле и соке лимона
 
 
Карпаччо
 
 
Панчетта
 
 
Фриттата — запечённый в духовке омлет с овощами
 

Брускетта — закуска в виде гренок с овощами/прошутто/сыром
 
 
Гриссини и чиабатта
 
 
Чиабатта
 
 
Бискотто
 
 
Тирамису