Привет мои хорошие!
Сегодня выходной и я стараюсь порадовать роднулек вкусненьким и сделать всех очень счастливыми несмотря на погоду, дождь, ветер и бррр.))
А дома ароматы ванили и выпечки.
Как в анекдоте:
Жила-была бедная еврейская семья. Детей было много, а денег мало. Бедная мать работала на износ – готовила, стирала, и орала, раздавала подзатыльники и громко сетовала на жизнь.
Наконец, выбившись из сил, отправилась за советом к раввину: как стать хорошей матерью?
Вышла от него задумчивая. С тех пор ее как подменили. Нет, денег в семье не прибавилось. И дети послушнее не стали. Но теперь мама не ругала их,а с лица ее не сходила приветливая улыбка.
Раз в неделю она шла на базар, а вернувшись, на весь вечер, запиралась в комнате.
Детей мучило любопытство. Однажды они нарушили запрет и заглянули к маме.
Она сидела за столом и …пила чай со сладким цимесом!
«Мама, что ты делаешь? А как же мы?»- возмущенно закричали дети.
«Ша, дети! – важно ответила она.- Я делаю вам счастливую маму!»
Вот и я занялась с утра пирогами.
Уже третий раз пеку этот Швабский пирог с черной смородиной очень уж полюбился,
Рецепт писать не буду вот здесь все подробно, и пошагово, единственное что от себя добавлю что в духовке он все же вкуснее получается и доставать легче. И да пробовала с ежевикой, но вернулась к смородине ее кислинка делает пирог просто божественным.
Еще по плану у нас перец фаршированный рисом и овощами, очень его люблю получается сочно и в меру сладко)
Весь секрет в том что я кладу довольно много моркови режу ее соломками и слегка пассирую с лучком.
А у других хозяюшек что? Заглянем на кухню к Наташе Ассорти рукодельное
А там нежные кексы с… яблоками, не верите сами посмотрите.
