Давненько в блоге не было вкусненького, а ведь уже давно пора.
На днях был у нас праздник, день рождения, и я пекла офигенский торт.
Заказ торта поступил от именинницы, мы вообще придерживаемся традиции печь на праздники, и тогда праздник особенно чувствуется и потом несколько дней такое классное послевкусие, приятное и ленивое, и к чаю ничего придумывать не надо.
А именинница заказала не хухры мухры, а Киевский торт, я его уже пекла однажды, год назад на нашу атласную свадьбу, и с тех пор дочь не отстает, требует Киевский)).
Ну как могла я ей не уступить, ведь год ждет, тем более повод очень внушительный.
Пошаговый очень дельный рецепт от Яны Муза на плечике , распечатан давно, продукты закуплены,
пока все спят тихонько жарю фундук и арахис. Все отдельно. Фундук в тесто, арахис на украшение.
в прошлый раз я делала простенький квадратный без особых украшательств, при чем выпекала сразу на одном протвине, в этот раз подошла со знанием дела, взбила белки добавила все что требуется в коржи, сделала кружок на пергаментной бумаге, выложила ложкой безе на кружок, выпекала каждый корж из двух отдельно.
Сделали крем, в пакете растолкли украшение- жаренный арахис
Вот что у нас получилось.
После принялись за роллы, в этот раз купили неудачные нори, очень плохо сворачивались и потом почти не жевались.
Дальше очень плохое фото, но другого увы нет. Это рыба-морской окунь на луковой подушке с лимоном, сочная вкусная, делали впервые, но обязательно повторим.
А еще цветная капуста, любимое блюдо всей семьи,
Вот так у нас было сытно на столе.
А у Наташи Ассорти рукодельное для вас вкусные кексы из того что есть дома.
Можете себе представить кексы из халвы? Нет, тогда вам точно нужно заглянуть по ссылочке!
Вы когда-нибудь ели что-то из свекольных листьев?
Если нет, то очень зря. Я очень много читала о их полезности, но вот сейчас без огорода достать их практически не реально.
А у кого есть огород или возможность. Света блог СвеАлг расскажет как правильно и вкусно приготовить.
А еще клубничный пирог
А Наташа, снова зовет на кексы, но в этот раз уже апельсиновые, очень аппетитно выглядят, наверное вкус просто потрясающий.
Такие и кушать жалко!
А это наш Киевский в разрезе,
фундук встречается на каждом шагу, но коржи светлые видно что не просушены.
